Jak zaplanować wentylację w kuchni na wymiar
Dobór okapu to nie kwestia estetyki, tylko wydajności - zbyt słaby okap nie poradzi sobie z tłuszczem i parą, a zbyt głośny szybko przestanie być używany. Typ okapu i jego wydajność trzeba dobrać do metrażu kuchni jeszcze przed zamówieniem zabudowy.
Typy okapów do wyboru
Okap podszafkowy montuje się pod szafką wiszącą - to najtańsze i najbardziej dyskretne rozwiązanie, sprawdza się przy standardowym układzie kuchni. Okap kominowy (przyścienny) jest bardziej wydajny i stanowi element dekoracyjny, ale wymaga wolnej ściany nad płytą. Okap wyspowy montuje się nad wyspą kuchenną, z zasilaniem i odprowadzeniem prowadzonym w suficie - to rozwiązanie efektowne, ale najdroższe w montażu. Okap do zabudowy (teleskopowy lub chowany w szafce) jest niemal niewidoczny na co dzień, kosztem nieco niższej wydajności.
Jak dobrać wydajność
Podstawowa zasada: wydajność okapu powinna pozwolić na wymianę powietrza w kuchni 10-15 razy na godzinę. Dla pomieszczenia o kubaturze 30 m³ (np. kuchnia 12 m² z sufitem 2,5 m) oznacza to okap o wydajności minimum 300-450 m³/h. Warto liczyć z pewnym zapasem, ponieważ producenci podają wydajność maksymalną, mierzoną zwykle na najwyższym, najgłośniejszym biegu.
Odprowadzenie na zewnątrz czy filtr węglowy
Okap z odprowadzeniem (wyciągowy) usuwa powietrze na zewnątrz przez kanał wentylacyjny - to rozwiązanie skuteczniejsze, bo para i zapachy faktycznie opuszczają mieszkanie. Okap w trybie pochłaniacza (recyrkulacji) filtruje powietrze przez filtr węglowy i zwraca je do pomieszczenia - sprawdza się tam, gdzie nie ma możliwości podłączenia do kanału wentylacyjnego, ale filtr trzeba regularnie wymieniać, inaczej skuteczność szybko spada. W dopasowaniu okapu do projektu zabudowy pomoże każda doświadczona pracownia - w Poznaniu np. Zwymiarowani.
Poziom hałasu jako kryterium wyboru
Okap pracujący na najwyższym biegu potrafi generować 60-70 dB, czyli tyle co odkurzacz. Jeśli kuchnia jest otwarta na salon, warto zwrócić uwagę na poziom hałasu przy typowym, średnim biegu pracy - to on będzie używany na co dzień, a nie parametr maksymalny podawany w karcie produktu.
Czy okap podszafkowy wystarczy do średniej kuchni?
Tak, jeśli jego wydajność jest odpowiednio dobrana do kubatury pomieszczenia i ma podłączenie do kanału wentylacyjnego. Dla kuchni do ok. 15 m² dobrze dobrany okap podszafkowy w pełni wystarcza.
Jak często wymieniać filtr węglowy w okapie?
Standardowo co 3-6 miesięcy, w zależności od intensywności gotowania. Zaniedbany filtr traci skuteczność i okap w trybie pochłaniacza przestaje realnie usuwać zapachy.
Wybór i rozmieszczenie okapu ustalamy razem z klientem już na etapie projektu, tak aby zabudowa nad płytą grzewczą i kanał wentylacyjny były ze sobą spójne. Jeśli planujesz kuchnię na wymiar w Poznaniu lub okolicach Wielkopolski, chętnie doradzimy odpowiedni typ okapu do Twojego układu pomieszczenia.